Bienvenido al corazón de Chablis

Domaine Barat

Vista de Domaine Barat
Chablis21 haChardonnay

Visitas con cita previa

Presentación

Descubra la finca

Bienvenido a Domaine Barat, donde las viñas dibujan el horizonte bajo el cielo azul de Chablis. Aquí, cada racimo de uvas cuenta una historia de pasión y tradición. Dirigida con cariño por Angèle y Ludovic Barat, hermano y hermana entregados, esta finca familiar le invita a descubrir la excelencia de nuestros vinos en un entorno cálido y acogedor.

Le guiamos a través del arte de la vid, tanto si es conocedor, profesional del vino, aficionado o simplemente curioso.

Angèle y Ludovic Barat

Vinos que cuentan nuestra herencia

Una cálida bienvenida

Cada visitante es bienvenido. Tanto si es un conocedor como un simple amante de las bellas historias, nuestras puertas están siempre abiertas. Le prometemos momentos inolvidables, donde los sabores de nuestros vinos se unen a la belleza de nuestro terroir.

Vinos prestigiosos

Una viticultura auténtica

Descubra una finca donde la vid se cultiva con pasión, paciencia y respeto por el terroir. En Domaine Barat, nos gusta compartir nuestro saber hacer, nuestras tradiciones y las historias que dan forma a nuestros vinos. Entre en nuestro universo, comparta nuestra pasión y viva un momento auténtico, sencillamente.

Una historia familiar

Seis generaciones

Las generaciones sucesivas de viticultores han dado forma a la historia familiar. Herederos de gestos, de un saber hacer y de una pasión transmitidos a lo largo del tiempo, Angèle y Ludovic escriben hoy su propio capítulo en el corazón del viñedo de Chablis. Sus vinos son el fruto de ello: un Chablis con carácter, preciso y complejo, fiel a su terroir.

Terroirs

Suelos jurásicos ricos en fósiles marinos

Las viñas disfrutan de una hermosa exposición y reposan sobre suelos arcillo-calcáreos plantados sobre margas kimmeridgianas. Esta composición geológica particular confiere a nuestros vinos notas minerales y yodadas, así como una persistente frescura floral y afrutada. Cada parcela se vendimia y se vinifica por separado para preservar la singularidad aromática ligada a cada denominación.

Viñedos de Domaine Barat

Nuestra gama de Chablis

Gama de Chablis de Domaine Barat
Petit ChablisPadabu
Chablis
1er CruVaillons
1er CruCôte de Léchet
1er CruFourneaux
1er CruMonts de Milieu
CuvéeUmami

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